一座城的歷史往往滲透在，老城巷陌間的美食里。每每嘗到令人眼前一亮的美味，看到令人拍手稱贊的技藝，太原人總會脫口而出"甑擰了"。作為一名標準"吃貨"，如果有朋友問我太原有哪些能代表太原特色的美食？我能給他說出一長串兒~

      面食自是不必提。世界面食在中國，中國面食在山西。在山西，太原的面食最為有名，品種多，歷史久，制作方法各異，澆頭菜碼考究。炒莜面、拉面、貓耳朵、搓魚兒、莜面烤佬、紅面糊糊、肉絲炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等應有盡有，一定會讓您"面面"嘗到。

這還沒完，太原的美食可不止這些。作為一名合格的饕餮客，就要有不停探索美味的精神。

太原首場抖音官方挑戰賽——#竹葉青太原找擰菜#于2018年11月10日正式上線！全城數十家餐廳集結，百萬抖友共同參與，到店就餐拍攝抖音短視頻還能贏取豐厚獎金！

     各位"影帝"、"戲精"、饕餮客請注意，凡在2018年 11月10日-30日，進入活動餐廳消費、拍攝視頻，參與#竹葉青太原找擰菜#太原美食挑戰賽，抖出你心中的太原ning菜，即可獲得由汾酒竹葉青提供的150ml酒水一瓶，還可贏取現金大獎。視頻中需要體現活動商家門頭、抖音打卡標志。拍攝的內容和話題不設限制，請盡情的打開你的腦洞，將抖音與美食玩轉到極致吧！特色菜品、清奇裝潢，都是你表演的背景，請開始你的表演吧～

     竹葉青太原找擰菜，哪道是擰菜，由你說了算！